Nachhaltigkeit
NACHHALTIGKEITSBERICHT 2018/19
1. ÜBER DIESEN BERICHT
Das Hotel Royal Palm Resort & Spa ist stolz darauf, einen Nachhaltigkeitsbericht über die im Hotel durchgeführten Aktivitäten zu haben. Dies soll unsere Interessengruppen über unsere Leistungen in Bezug auf Nachhaltigkeit informieren und gleichzeitig die Grundlage für eine echte und verantwortungsvolle Steigerung unseres Engagements bilden.
Es ist unsere Verpflichtung, einen Jahresbericht zu erstellen, der die für die Nachhaltigkeit geleistete Arbeit enthält. Diese Ausgabe analysiert die Jahre 2018 und 2019.
2. PROJEKTE UND ZIELE
2.1. RELEVANTE MASSNAHMEN VON 2018/19
Die folgende Tabelle zeigt die wichtigsten Maßnahmen in Bezug auf Nachhaltigkeit, die in den Jahren 2018 und 2019 durchgeführt wurden, zusammen mit einer kurzen Beschreibung. Als unser erster Bericht haben wir keine Bewertung der Einhaltung der Ziele. Andererseits wird in den folgenden Berichten bewertet, ob die Ziele des Vorjahres erreicht wurden und welche Ziele für das folgende Jahr zu erfüllen sind.
Verbessere den Betrieb im Hotel: Verbesserung der internen Funktionsfähigkeit des Hotels in Bezug auf die Kommunikation zwischen Empfangsetagen-Wartungsgruppe über das Noray-System.
Erweiterung des gastronomischen Angebots für Zöliakie-Betroffene: Es wurden neue Produkte für Zöliakie-Betroffene hinzugefügt, um die Auswahl zu erweitern.
Ökologisches Buffet: Wir haben das Plastik im Buffet reduziert, Marmeladendosierer eingesetzt und Produkte in höherer Stückzahl gekauft.
Einwegartikel: Die Einwegartikel sind zu 90% recycelbar (Glas- und Pappbecher).
Einkaufspolitik: Obst und Gemüse werden von lokalen Lieferanten gekauft. In der Schonzeit werden keine Artikel gekauft und saisonale Artikel werden priorisiert. (Käse, Fisch, Bier, Eier usw.)
Zusammenarbeit mit NGOs: Durch Spenden unserer Kunden arbeitet sie jedes Jahr mit einer Nichtregierungsorganisation zusammen. Diese Sammlung richtet sich an benachteiligte Kinder in Uganda.
2.2. AKTUELLE MASSNAHMEN
- Änderung der Ausstattung zu recycelten Produkten (Bambus, Weizenstroh, Flow Pack PLA).
- Digitale Etiketten im Buffet zum Entfernen der plastifizierten Papierbeschilderung.
2.3. ZIELE 2020
Bis 2020 hat sich das Hotel Royal Palm Resort & Spa zum Ziel gesetzt, mindestens 50% der folgenden Ziele zu erreichen
- Den Gästen die wichtigsten Nachhaltigkeitsindikatoren kommunizieren.
- Erweiterung des Sonnenliegenbereichs für Menschen mit eingeschräkter Mobilität.
- Erneuerung der Zertifizierung der Qualitätsstandards Q und SICTED.
- Erreichen derTravelife GOLD-Zertifizierung für Nachhaltigkeit in Hotels und Unterkünften.
- Erhöhung des gastronomische Angebot von lokalen Produkten.
- Fortsetzung unsere Zusammenarbeit mit lokalen NGOs durch Spenden von Kunden und / oder Mitarbeitern fort.
- Fortsetzung der Mitarbeiterschulung für Nachhaltigkeit.
3. DIALOG MIT INTERESSENSGRUPPEN
3.1. BEZIEHUNGEN ZU GÄSTE
A. GÄSTEZUFRIEDENHEIT
Um Gästefeedback zu sammeln, wird ein Formular bereitgestellt, in dem sie die verschiedenen Aspekte ihres Aufenthalts bewerten können. Mit diesen Daten werden Statistiken erstellt, die es uns ermöglichen, unsere Stärken und die zu ermitteln, in denen wir Verbesserungsmaßnahmen umsetzen müssen.
B. SOZIALE NETZWERKE
Das Hotel Royal Palm Resort & Spa unterhält sein Facebook-Profil für soziale Netzwerke. Dort werden sehr unterschiedliche Themen geteilt, von Aktivitäten, die im Hotel entwickelt wurden, bis hin zu Veranstaltungen, die stattfinden werden. Zur Zeit hat die Seite 7563 Follower.
3.2. BEZIEHUNGEN ZUR LOKALEN GEMEINSCHAFT
Das Royal Palm Resort & Spa arbeitet in seinem Engagement für die Entwicklung der lokalen Gemeinschaft, in der es seine Aktivitäten ausführt, gemäß seiner Nachhaltigkeitspolitik nach folgenden Grundsätzen:
A. EINBEZIEHUNG VON LOKALEN ARBEITNEHMERN
Dieses Prinzip wird durch eine klare Verpflichtung umgesetzt, vorzugsweise Personen aus der Region, in der sich das Hotel befindet, einzubeziehen.
B. ABNAHME VON PRODUKTEN UND DIENSTLEISTUNGEN VON LOKALEN LIEFERANTEN
Darüber hinaus hat sich das Royal Palm Resort & Spa dazu verpflichtet, Produkte und Dienstleistungen von lokalen Anbietern zu beziehen, um Wohlstand in der lokalen Gemeinschaft zu generieren. Dies hat einen weiteren wichtigen positiven Einfluss, und so reduzieren wir unsere CO2-Emissionen aus der Logistik
4. UNSER ENGAGEMENT FÜR DAS UNTERNEHMEN
Canarias Turística 2000 erkennt an, dass die Menschen der Motor ihrer Tätigkeit sind und es daher in ihrer Verantwortung liegt, für ihre Fürsorge zu sorgen.
4.1. VERPFLICHTUNG ZUR LOHNENDEN ARBEIT
Eines der Hauptanliegen des Royal Palm Resort & Spa ist die Zufriedenheit seiner Mitarbeiter. Als Grundlage der Hoteltätigkeit wird sich ein angemessenes Arbeitsumfeld für die Arbeitnehmer direkt im Kundenservice widerspiegeln.
Daher hat das Hotel Royal Palm Resort & Spa unabhängig von den gesetzlich vorgeschriebenen Sicherheits-, Gesundheits- und Ergonomiemaßnahmen und den dazugehörigen Grundsätzen zwei Maßnahmen ergriffen, die zweifellos zur Verbesserung der Arbeitszufriedenheit beitragen:
WILLKOMMENSHANDBUCH FÜR NEUE MITARBEITER
Jeder neue Mitarbeiter erhält bei seiner Eingliederung ein Begrüßungshandbuch, in dem er über das Unternehmen, die Einrichtungen, was er tun kann oder nicht, informiert wird, um eine klare Vorstellung von dem Ort zu haben, zu dem er gehört. Dies beseitigt die unangenehme anfängliche Unsicherheit, und bringt Sicherheit und Komfort bringt.
BESCHWERDEN UND VORSCHLÄGE
Um Informationen über Bedenken der Mitarbeiter zu erhalten, wurde eine Beschwerde- und Vorschlagsbox installiert. Mit der Erhebung dieser Daten kann die Direktion Maßnahmen zur Verbesserung des Arbeitsumfelds wirksamer lenken.
5. UNSER ENGAGEMENT FÜR DAS UNTERNEHMEN
5.1. VERANTWORTLICHE ABFALLVERWALTUNG
Eine der Säulen des neuen Umweltmanagements ist die Einführung eines verantwortungsvollen Managements für die im Hotel anfallenden Abfälle.
Diese Verwaltung beginnt mit der Installation separater Abfallsammelbehälter in den öffentlichen Bereichen des Hotels und in den verschiedenen Produktionsabteilungen. Anschließend werden die Entsorger entsprechend ihrer Abfälle entleert. Um bei jeder Übung eine Verbesserung zu erzielen, arbeitet das Hotel Royal Palm Resort & Spa daran, die Abfallmenge der einzelnen produzierten Arten zu erfassen und zu reduzieren.
5.2. ENERGIEEFFIZIENZ UND REDUZIERUNG DER CO2-EMISSIONEN
Um die Energieeffizienz der Beleuchtungssysteme zu erhöhen, wurden alle Lampen (von Anfang an) mit LED-Technologie (Light Emitting Diode) installiert. Dies trägt neben der wirtschaftlichen Nachhaltigkeit des Unternehmens zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks bei.
Die Lampen, die entfernt werden, werden als Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) von einem autorisierten Manager gesammelt.
6. SCHLUSSFOLGERUNGEN
Aufgrund moderner, automatisierter Anlagen, moderner Maschinen und Geräte mit Programmiersystemen und Selbstkontrollsystemen gibt es kaum Möglichkeiten, Wasser, Energie und chemische Produkte einzusparen, da deren Verbrauch vor allem von der Hotelbelegung abhängt und den Wetterbedingungen
Nur durch ständige Schulung des Personals in Bezug auf die Umwelt und vorbeugende Wartung können Wasser, Energie und Chemikalien gespart und die Umweltbelastung verringert werden.
Auch die Information und Kommunikation an den Gast für eine direktere Beteiligung am Umweltschutz und die Wertschätzung des Handelns der Einrichtung.
Entscheidend für ein nachhaltiges Wirtschaften ist die Einführung eines Claida-Managementsystems, das Verfahren und technische Anweisungen umfasst und diese in allen Bereichen des Betriebs überwacht.